Главная / О сайте / Фото / Контакты

Энциклопедия пчеловода © 2017 | Права защищены

ПЧЁЛКА

Свыше 30-ти лет нерчинские пчеловоды занимаются разведением пчёл и производством мёда. Они давно уже достигли высокого профессионального уровня в своём медовом бизнесе, который обеспечивает местных жителей вкусным и полезным продуктом.

 

По словам руководителя одного из местных хозяйств Виктора Фомина, пчеловодство у него в крови. Ведь отец успешного пчеловода с самого раннего детства приучал обоих своих сыновей к непростому и трудоёмкому ремеслу. Благодаря полученным еще в детстве бесценным знаниям и навыкам Виктор смог поднять свою ферму на самый высокий уровень. Опытный фермер одно время даже преподавал в Нерчинском колледже пчеловодств. Совместно со студентами ему удалось отладить систему вывода высокопродуктивных маток.

 

Принимая участие в конкурсе среди начинающих фермеров, они получили в качестве гранта 956 тыс. рублей. На него пчеловоды приобрели несколько пчелиных семей и автомобиль повышенной проходимости, который позволил чаще совершать поездки на пасеку в любую погоду и по бездорожью.

 

Медоносы для своих пчёл – донник и люцерну – Виктор и его брат выращивают сами. Экологическая чистота растений в значительной степени влияет на вкус мёда и его внешний вид. Качественный мёд должен иметь солнечно-янтарный цвет и не содержать привкуса горечи. Именно такой продукт и предлагает потребителю семейная ферма Виктора Фомина. Местные жители за мёдом и медовыми продуктами в магазин не ходят. Они знают, что произведённая местными пчеловодами продукция выше всяких похвал.

 

Постоянный поиск новых идей побуждает добросовестных предпринимателей к активной изобретательской деятельности. Виктор с братом сконструировали свою собственную модель пчелопакета. Его транспортировка намного удобнее и проще. В дальнейшем братья планируют разведение средне-русской породы пчёл. С этой целью в Уфе уже закупили племенных насекомых. В текущем году семейное фермерское хозяйство примет участие в краевых конкурсах и будет бороться за получение грантов, которые позволят и дальше развивать медовый бизнес.

 

15.05.2014 г.

Медовый бизнес пчеловодов из Нерчинска